Gastgeberfamilie
Jonas Schäfer
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Mein Lieblingsort im DAS SCHÄFER
Mein Lieblingsplatz ist unser Esstisch, wenn die ganze Familie beieinander ist.
Mein Lieblingsessen
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm, und so gehört der „Riebel“ zu meinen absoluten Favoriten. Dazu muss man wissen, dass „Riebel“ in Vorarlberg eine ganz eigene Wissenschaft ist. Bei uns ist der Papa der Riebelmeister und gegessen wird er bei uns mit Apfelmus und heißer Milch.
Mein Lieblingsort im Großen Walsertal
Ich habe eigentlich keinen speziellen Lieblingsort, aber wenn ich mit dem E-Bike auf eine der höhergelegenen Alpen komme, dann ist das jedes Mal wie Ankommen und Aufatmen. Ich mag es, wenn der Blick weit schweifen kann und realisiere dann wieder, wie schön es bei uns ist.
Meine 3 Geheimtipps für sie in 2022:
- Die Arbeit zu Hause lassen.
- Die Zeit bei uns nutzen, um sich auf unsere Philosophie der Ruhe einzulassen.
- Genehmigen Sie sich als Absacker nach einem feinen Urlaubstag einen „Marthas Porto mit Tonic“ an der Walserbar, um Ihren Tag optimal ausklingen zu lassen.
Ihre Gastgeberfamilie
Rainer Schäfer
Als staatl. dip. Skilehrer, Skiführer und geprüfter Wanderführer kann ich Ihnen so einiges aus unserem Tal näher bringen.
Christine Schäfer
Der Wille, dem Gast dienlich zu sein, wird von ihr kompromisslos vorgelebt: der Gast ist für sid das Maß aller Dinge.
Adam Schäfer
Hauptsächlich bin ich für den EDV-Bereich zuständig. Aber auch als Barkeeper bereite ich Ihnen nach dem Abendessen sehr gerne einen Cocktail zu!
Conrad Schäfer
Ich bin zwar der Jüngste der drei Schäfer-Buben, aber das hat nichts zu bedeuten 
