Mein Lieblingsort im DAS SCHÄFER
Unser ganzes Hotel ist eigentlich mein persönlicher Wohlfühlplatz, aber speziell an der Rezeption schlägt das Herz des Hotels: Wenn bei der Anreise unsere Gäste den Empfangsbereich betreten, habe ich jedes Mal wieder Freude daran, die Energie unseres Hauses weitergeben zu dürfen, um unsere Gäste auf eine erholsame Zeit einzustimmen.
Mein Lieblingsessen
Gerne würde ich hier ein Gericht unserer Küche benennen, aber die Leberspätzlesuppe meiner Mama gibt es eben nur bei meiner Mama – verbunden mit allem, was dazu gehört.
Mein Lieblingsort im Großen Walsertal
Die Wangspitze im Gadental ist einer meiner Lieblingsplätze im Großen Walsertal. Die Wanderung dort hinauf, die Düfte, die früh-morgens aus dem Waldboden aufsteigen, das sich Erheben über den Alltag und das oben Ankommen – auch ganz bei mir – das ist es, was mir sprichwörtlich Erdung und Energie gibt.
